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孕妇能吃火锅吗?细数孕妇吃火锅的各种讲究

时间:2019-06-08 20:21来源:未知 作者:admin 点击:
随着冬季的到来,火锅成了许多准妈妈的心头好,但是对于孕妇能不能吃火锅的问题一直有争论,不少孕妈妈也很疑惑。专家称,孕妇并不是完全不能吃火锅,嘴馋的话可以适当吃火锅

  随着冬季的到来,火锅成了许多准妈妈的心头好,但是对于孕妇能不能吃火锅的问题一直有争论,不少孕妈妈也很疑惑。专家称,孕妇并不是完全不能吃火锅,嘴馋的话可以适当吃火锅,但要注意吃火锅的次数,尽量少吃,并且应该遵守以下五大原则。

  2、注意汤底:孕妇吃火锅的话,不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

  3、掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。同时,还应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

  4、注意卫生:孕妇吃火锅时,要准备单独一双筷子,不要用来夹生食材,并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。

(责任编辑:admin)
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